요즘 아이들이 집에 돌아오면
배가 고프다고 난리인데요
간단하면서도 맛있는 영양간식이
뭐가 있을까 고민하던 차에
황금알에서 나온
'떠먹는 달걀피자'를 알게 되었어요
오븐이 있으면 좋겠지만
오븐이 없어도 전자렌지로
충분히 만들어 낼 수 있는 요리인데다
쉽고 간단하고
필요한 재료도 별로 없더라고요 ㅋㅋㅋ
그럼에도 불구하고
출연진들 시식하면서
맛이 일품이라고들 하니
아이들 영양간식으로도 좋겠지만
어른들도 출출할 때
이렇게 챙겨 먹으면 든든할 것 같아요!
게다가 이건 유럽에서
많이 사랑하는 요리라네요
갑자기 뭔가 있어보이지 않음? ㅎㅎ
비주얼까지 끝내주는
간단한 계란 요리,
간단한 치즈 요리,
떠먹는 달걀피자!
하으.. 토니오셰프 짜앙~
토니오셰프의 떠먹는 달걀피자 레시피
정리해볼께요
1. 전자렌지용 용기 바닥에 기름을 발라줘요
2. 슬라이스햄을 빈 곳 없이 바닥에 깔아줘요
이렇게 ㅎ
3. 삶은 콩과 통조림 옥수수를
한 큰술씩 넣고
4. 달걀 2개를 깨서 넣어요
꼭 풀어주지 않아도 된다네요!
혹시 전자렌지 안에서
터질까 염려되신다면
이쑤시개나 포크로 노른자만
콕
찍어 터뜨려주세요
나중에 보면 삶은콩이랑
옥수수알을 넣는 장면이 나오는데요
토니오셰프가 실수로
순서를 뒤집어 설명한거에요
전자렌지에 넣으면 터질 수 있으니까
달걀 넣기 전에 콩류를 먼저
넣어주는 게 좋다네요!
5. 토마토소스 3~4큰술을 여기저기 뿌려줘요
생토마토를 갈아 넣으면 건강에도 좋겠지만
시판 토마토소스도 괜찮다네요 ^^
이렇게 군데군데 토마토소스를 넣어줘요
5번과정은 앞에서 먼저 했구요
6. 에멘탈, 카망베르, 모짜렐라 치즈를
마구마구 넣어줘요
꼭 이렇게 다양하게 넣을 필요는 없어요
부담은 놉!
집에 있는 치즈 아무거나
마구마구 찢어 넣어요
여기서 잠깐!
토니오셰프의 깨알정보
치즈는 백화점보다 대형마트나
치즈전문상점에서 사는 것이
더 저렴하다고 합니다.
7. 치즈의 느끼함을 잡아줄
후추와 파슬리가루를 약간 톡톡
8. 오븐이 있다면 180도에서
7~8분 정도 두면 되고요
전자렌지에서는
5~6분만 돌리면 완성이래요!
따란~! 떠먹는 달걀피자 완성!
완전 먹음직스럽죠 ㅋㅋㅋ
오늘 우리 꼬맹이들 오면
만들어줘야겠어요! ^^
